🎨 Olmuş Incir Reçeli Nasıl Yapılır
İncir Reçeli Nasıl Yapılır; Öncelikle incirleri yıkayıp kabuklarını soymadan sap kısımlarını kesin. Üzerine şekerini ve suyunu ilave edin. Geceden sabaha kadar buzdolabında yada serin bir yerde bekletin. Ertesi gün Ocağa koyup önce hararetli kaynamaya başlayınca orta sıcaklıkta reçel kıvamına gelene kadar pişirin.
Herkese merhaba.Bu gün incir reçelimin tarifini yazmaya karar verdim.Hani şu an pazarlarda bolca satılan sarı, olgun incirlerden yapt
Yeşil incir reçeli yapılışı. Reçeli yapmak için ilk önce incirleri hazırlamaya başlayın. Soğuk suyun içinde yeşil incirleri iyice yıkayın. İyice kurulayıp incirlerin sap kısımlarını ayıklayın. İncirlerin dışındaki ince dış kabuğunu soymaya başlayın. Alt kısmında olan çekirdek evlerini de, keskin bir
Haberler Yemek Tarifleri Haberleri Tatlı Tarifleri Haberleri Ham İncir Reçeli Tarifi - Nasıl Yapılır? Giriş Tarihi: 23.2.2017 17:38 Son Güncelleme: 23.2.2017 17:38 ABONE OL
İncir Reçeli Yapılışı. İncirlerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Yıkanan incirleri derin bir tencereye koyun, yeteri kadar su ile birlikte kaynatmaya başlayın. İncirler haşlanıp yumuşayınca bir kevgir yardımı ile tek tek fazla suyunu alın ve incirin acı suyunu inciri inceltmeden sıkın. Acı suyu akıtılan incirleri
Narin incirleri gelin bugün tüm püf noktalarıyla hazırlayalım. Karşınızda: İncir reçeli. Eğer elinizde ham incirleriniz varsa onlardan da nefis mi nefis ham incir reçelleri hazırlayabilirsiniz. Misler gibi kokusuyla kahvaltınızı şenlendirmeye hazır. Hadi buyurun tarifimize.
Siyahincir reçeli nasıl yapılır? Malzeme: İlek (erkek incirin baharda verdiği ilk meyva) : 1 kg Su : 1 litre Şeker : 2 kg Göz taşı( Bakır sülfat) : 1 çay kaşığı silme Limon tuzu : 1 tatlı kaşığı Hazırlanışı: *İncirlerin saplarını ayıklayıp, (isterseniz) kabuklarını soyun. Ancak incirin sütü çok yakıcı. Cerrahi eldiven kullanmakta yarar
ArkadaşımLeyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup, heyecanla evde reçeli denemiştim. Sofraya getirdiğimde kocamdan beklediğim ”şahane olmuş ” cümlesi yerine , ”ben incir reçelini hiç sevmem” demesiyle bir daha denememe kararı almıştım.( []
İncİr reÇelİ,İncİr reÇelİ nasil yapilir,reÇel tarİflerİ,taze İncİr reÇelİ tarİfİ bİr bİlene sormuŞlar sormuşlar bir bilgine: hayat
BSqJ.
Taze incir reçeli tarifi ve bunu yaparken nelere dikkat etmek gereklidir? İncirin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Reçeli de kış aylarında sofralarımızda büyük lezzetlerden biridir. İncir reçeli Dünya çapında bir lezzettir. Bir çok kişinin çok sevdiği incir reçelinin sinema filmi bile çekilmiştir. Taze incir reçeli nasıl yapılır? Yeşil incir reçeli nasıl yapılır? Taze İncir Reçeli Malzemeleri 1 kilo incir 1 kilo şeker 1 bardak su 1 limon Taze İncir Reçeli Nasıl Yapılır? İncir reçeli yapmak için aldığımız incirlerin sert küçük olmasına dikkat etmek gerekir. Beyaz yada siyah incir olması fark etmez, rengini sizin tercihinize bağlı seçebilirsiniz. Burada önemli olan incirin olmuş ve sert olmasıdır. Dağılmaması için incirin açılmamış olması gereklidir. Saplarının olduğu yer kesilir ve çok iyi yıkanır. İncirlerin üzerine bir bardak su konur. Üzerlerine bir kilo şeker de ilave edilir ve kaynaması için ocağın altı yakılır. İncir reçelinde reçel sulansın diye beklemeye gerek yoktur. İçerisine bir bardak su konduğu için bekletilmeden kaynatılmaya başlanır. İncir reçeli yapımında en önemli nokta pişirme tekniğidir. Reçel koyulaşana kadar pişirilmez. Böyle pişirilen reçeller dağılır. Reçelimizi yaparken kaynadığında fokurdamaya başladığında altını kapayalım. Bekleyelim ve soğuduktan sonra altını tekrar yakalım. İkinci kez kaynatmaya başladıktan sonra ise koyulaşacak ve neredeyse kıvama gelecektir. Altı kapanıp soğuduktan sonra ise kıvamına bakın ve olmuş ise soğuduktan sonra bir limonun suyunu sıkın ve altını yakarak kaynatmaya başlayın. Kaynamaya başlayan reçelimizi limon suyu ile on dakika daha kaynatın ve altını kapayarak kaynar kaynar cam kavanozlara koyarak ağzını kapayınız. Bu şekilde yapılan reçeller istenildiği kadar uzun süre dayanır. Yeşil İncir Reçeli Nasıl Yapılır? 1 kilo ham incir 1 kilo şeker 1 bardak su 1 limon Olmuş olan incirlerden yapılabildiği gibi daha hamken incir olmamışken de reçeli yapılmaktadır. Ham daha yeşilken yapılan incirlerde ise reçel yapımından önce incirin kabukları soyulur. Şerbetinin içerisine girerek meyvenin tatlanması için bir kaç yerine çatal batırmak gereklidir. İçerisine bir bardak su ve bir kilo şeker de ilave ederek kaynamaya başlatılır. Aynen yukarıda yaptığımız kaynama tekniği ile kaynatılan reçellerimizin rengi de, kokusu ve tadı da harika olur. Piştikten sonra ise kaynar kaynar kavanozlara konur ise istediğiniz kadar dayanır.
Yaz mevsiminde dallarında olguşan nefis mi nefis incirler sonbahar başlarında enfes bir reçele dönüşüyorlar. Çoğumuz incirin reçel halini tazesinden çok daha fazla seviyor. Kaynadıkça ve şekerle buluştukça ortaya çıkan o nefis kıvamı, sıcacık bir dilim ekmeğin üzerinde dillere destan bir hale geliyor. Özellikle sonbahar ve kış aylarında hazırladığımız tatlıların üzerine de çok yakışıyor. Narin incirleri gelin bugün tüm püf noktalarıyla hazırlayalım. Karşınızda İncir reçeli. Eğer elinizde ham incirleriniz varsa onlardan da nefis mi nefis ham incir reçelleri hazırlayabilirsiniz. Misler gibi kokusuyla kahvaltınızı şenlendirmeye hazır. Hadi buyurun tarifimize. KALORİ 1 porsiyon için236/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ40 dakikaİncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler1kilogramyeşil incir1kilogramtoz şeker1adetlimon suyu1adetçubuk tarçın5adetkaranfil2su bardağısuİncir Reçeli Tarifinin Püf NoktasıReçeli, oda sıcaklığında bekletmeniz önerilir. İncirleri seçerken taze ve olgun olmalarına özen gösterin. Kaynayan reçele limon sıkmak reçelin özleşerek kıvam almasına yardımcı Reçeli Tarifinin Pişirme ÖnerisiKısık ateşte kaynatmak reçelin kıvamının tam anlamıyla oturması ve lezzetini meyvelerin içine iyice çekmesi için en uygun Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?Nasıl yapılır?Yıkayıp, kabuğunu soyduğunuz incirleri hafif yumuşayana kadar incirleri süzün ve tek tek sıkarak acı suyunu suyunu çıkardığınız incirleri tencereye dizin. Karanfilleri ve çubuk tarçını incirlerin arasına şekeri ekleyin ve incirlerin suyunu bırakması için oda sıcaklığında ağzı kapalı bir tencerede 4 saat kadar şeker ile bekleyen ve suyunu salan incirlere 2 su bardağı suyu azar azar ekledikten sonra kısık ateşte, incirlerin dağılmaması için fazla karıştırmadan reçelin kıvamını aralarda kontrol ederek yaklaşık 45 dakika kadar suyunu ekleyin, pişirme işlemini 10 dakika daha devam ettirdikten sonra reçeli ocaktan sıcaklığında beklettiğiniz ılınan reçeli kavanozlara doldurun, tamamen soğuduktan sonra kapaklarını kapatarak muhafaza kahvaltılarınızda incir reçeline de yer Reçeli Tarifinin Servis ÖnerisiKahvaltılarınız için keyifle hazırlayabilir ve kızarmış ekmekle servis edebilirsiniz. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Olgun İncir Reçeli Tarifi,Ev Yapımı Olgun İncir Tarifi,Olmuş İncir Reçeli,İncir Reçeli Nasıl Yapılır?,İncir Reçeli Tarifi,Resimli İncir Reçeli Tarifi,Nefis İncir Reçeli Tarifi,Kolay İncir Reçeli Tarifi,Ev Reçeli Tarifi...Olgun İncir Reçeli İçin Malzemeler*Öncelikle incirlerin kabuklarını soyun.kabukları ince soyarsanız acısı kalır o yüzden kalın soyun Kabuklu sevenler kabuklarını soymadan da bırakabilirler.*Daha sonra suda haşlayın.*Ayrı bir tencereye suyu ve şekeri koyarak kaynatın.*Haşladığınız incirleri süzün ve şerbetin içine ilave edin.*Kısık ateşte pişirmeye devam edin.*Reçelin suyu bal kıvamına gelene kadar pişirin.*Altını kapattıktan sonra tencere de soğutun.*Kavanozlara koyduktan sonra iyice soğuyana kadar bekleyin.*Daha sonra kapaklarını kapatın ve güneş görmeyen yerde olsun….Her Derde Deva İncirİncir, çok sevilen ve tüketilen bir meyvedir. Anavatanı doğu Akdeniz ve güneybatı Asya’dır. Oldukça yüksek içerikte besin değerine sahiptir. Meyvenin yaklaşık yüzde kırklık bir kısmı şekerdir. Geriye kalan kısmı ise çeşitli vitaminler üretimi en fazla ülkemizde yapılmaktadır. Oldukça sık kullanılan ve mutfak kültürümüzde de yer edinmiş olan bu meyvenin mümkün olduğunca yaş halini tüketmeniz faydanıza olacaktır. Çünkü yaş halinin içerdiği kalori, kuru incirin içerdiği kaloriden çok daha azdır. Dutgiller familyasından olan incir, kalsiyum bakımından süte yakın bir değer içerir. 2 adet incirde bulunan kalsiyum, bir bardak sütte bulunan kalsiyuma eşittir. Kalsiyumun çocuklardaki önemi ve özellikle hamile kadınlar için faydası bilinmektedir. Bu nedenle meyve tüketimi oldukça önem taşımaktadır. İncirin faydaları aşağıda sizler için Faydaları* İncir meyvesi çocuklarda müshil olarak kullanılmaktadır.* İncirin yapraklarında incir sütü olarak bilinen beyaz bir sıvı vardır. Bu sıvı siğillere karşı etkilidir.* Kemik hastalarına önerilmekte ve aynı zamanda gelişim bozukluklarında tavsiye edilmektedir.* Sıtma hastalığına karşı iyi gelmektedir.* İncirin bir diğer faydası ise damar tıkanıklıklarına karşı iyi gelmesidir. Karaciğeri kuvvetlendirirken aynı zamanda dalak şişkinliğine de iyi gelir.* İncir, nefes darlığına karşı etkilidir.* İncir, romatizmaya iyi gelmektetir. Anason ile sedef çiçeği de incire eklenerek kaynatılır ve elde edilen su ılık olarak içilir. Bu sayede romatizmaya karşı iyi yönde bir etki gösterir. * Vücudun zinde kalmasını sağlar.* İçerdiği pektik maddeler sayesinde bağırsaklardan toksik maddelerin atılmasını sağlamaktadır.* Kolestrol düzeyinin düşürülmesinde etkilidir.* Şeker hastalarında kan şekerinin ani yükselmemesini sağlar. Ancak fazla tüketilmesi zarara neden olabilir. Bu nedenle oldukça dikkatli davranmak gerekmektedir.* İncir taze olarak tüketilirse basura da iyi gelmektedir.* Bronşit için etkilidir.* Öksürük ve göğüs ağrılarına iyi gelmektedir.* Nezleye iyi gelmektedir. Taze inciri süt ile kaynatıp yerseniz bu yöndeki etkisini görebilirsiniz.* Sinirleri yatıştırmada etkilidir. Vücuda rahatlık katar.* Çıbanlara iyi gelmektedir. Olgunlaşmasını sağlamaktadır.* Çok miktarda tüketilmesi afrodizyak etkisi göstermektedir.* Yüksek oranda posa içerdiği için kabızlığı önlemede etkilidir. Bu nedenle diyetlerde, diyetisyenler tarafından tercih edilen ve önerilen meyveler arasında yer almaktadır.* Yorgunluğa karşı iyi gelmektedir. Halsizliği de giderir.* Unutkanlığa karşı oldukça etkilidir.* Nezle ve bronşite karşı etkilidir.* Bakteri ve virüslerin gelişmesini engelleyerek vücudun hastalıklara karşı korunmasını sağlar.
olmuş incir reçeli nasıl yapılır